Himbeer-Rosensirup nach Mönchsart
Zutaten: Himbeeresaft und vitaminreicher Rosenfruchtsaft kalt gepresst, Zucker, Fruchtextrakt 66%
Natürliches Produkt aus kalt gepresstem Saft. Pasteurisiert. Hervorragend bei Erkältungen, stärkt und wärmt den Körper. Senkt die Zahl der freien Radikale, die die Ursache vieler Erkrankungen sind. Verbessert das Wohlbefinden.
Hildegard von Bingen bemerkt zur Rose: "Die Rose ist kalt, und diese Kälte hat eine nützliche Mischung in sich. Am frühen Morgen oder wenn der Tag schon angebrochen ist, nimm ein Rosenblatt, lege es auf deine Augen. Es zieht den Saft, das ist das Triefen, heraus und macht sie klar. Aber auch wer etwas Geschwüre an seinem Körper hat, lege Rosenblätter darauf und es zieht ihnen den Schleim heraus. Und wer jähzornig ist, der nehme die Rose und weniger Salbei und zerreibe es zu Pulver. Und in jener Stunde, wenn der Zorn ihm aufsteigt, halte er es an seine Nase."
Adam Lonitzer schreibt über die Himbeere: "Seine Frucht ist rot, hohl und süß, hat die Gestalt wie haarige rote Hütlein. (...) Das Laub, die Blüten, die jungen Sprosse und die Frucht, alles kann (...) äußerlich und innerlich verwendet werden, es löscht jede Hitze ganz wunderbar. Auch ist das gebrannte Wasser gut, um alle hitzekranken Leute außen und innerlich zu kühlen."
250 ml